KİMLER BRC/IoP AMBALAJ STANDARDINI ALMAK ZORUNDADIR?

BRC/IoP Ambalaj Standardı, İngiltere tarafından yayınlanmış bir standart olmasından dolayı özellikle İngiltere’ye ihracat yapan gıda üreticilerinin ambalaj malzemesi tedarikçileri için uygundur.Fakat sadece İngiltere’ye ihracat yapacak firmalar için geçerli değildir.Aynı zamanda ülkemizde faaliyet gösteren İngiltere kökenli perakende veya kitle pazarlama firmaları içinde geçerlidir.İngiltere kökenli gıda üreticilerinin ambalaj malzemesi tedarikçileri de bu kapsama girmektedir.Aynı zamanda İngiltere kökenli zincir marketlere ürün veren kurulusların ambalaj malzemesi tedarikçileri de BRC/IoP Ambalaj Standardına göre üretim yapmakla yükümlüdür.

Ülkemizde faaliyet gösteren İngiltere kökenli firmalara örnek olarak Mc Donalds,Burger King ve zincir marketlerin en büyükleri Tesco Kipa ve Migros zincir marketleridir.Özellikle Tesco Kipa, Mc Donalds,Burger King tedarikçi denetimlerinde gıda kuruluşları için BRC Global Standard For Food (BRC Gıda Standardı) standardını baz almaktadır ve denetimlerini bu Standard kapsamında yürütmektedir.Bu denetimler sırasında gıda kuruluşlarına ambalaj malzemesi tedarik eden tedarikçilerin de BRC/IoP Ambalaj Standardına göre üretim yapmasını ön görmektedir.Ayrıca bu zincir marketlere doğrudan gıda ambalajı satısında da BRC/IoP Ambalaj Standardı Sart koşulmaktadır.

BRC Ambalaj standardı, özellikle gıda üreticilerine ve perakendecilerine ambalaj tedarik eden kuruluşları kapsamaktadır.Bu Standard sadece gıda üreticilerine ambalaj tedarik eden kuruluşları kapsamamaktadır.Kapsamı yakın zamanda tıp,kozmetik,eczacılık ve tüketici malları ambalaj üreticilerini kapsayacak şekilde genişletilmiştir.

BRC Packaging Standardı,ambalaj malzemesi üreticilerinin üretmiş olduğu ürünlere göre 3 ana kategoriye ayrılmaktadır.

Packaging Category 1 ( Ambalaj Kategorisi 1 )

Ürünle direk temas eden,deriye uygulanan veya bebekler için üretilmiş ürünler:

Gıda ile temas eden ambalaj malzemeleri
Yemekler/pişmemiş etler için plastik filmler
Ekmek için plastik filmler
Plastik diş macunu kapmaları
Ruj ambalajları ve mekanizmaları
Ağız çalkalamada kullanılan sise kapları
Çocuk oyuncakları ambalajı
Islak mendil ambalajları
Rimel tüpleri
Bebek merhemi tüpleri
Şampuan kapları
Sağlık ürünleri ambalajları veya bebek bezleri
Deri koruma ürünleri ambalajları

Packaging Category 2 ( Ambalaj Kategorisi 2 )

Doğal bir bariyere sahip ürünler ile direk temas eden ambalaj malzemeleri:

Muz,avokado vb. doğal bir kabuğa sahip ürünler ile direk temas eden ambalaj malzemeleri
Yumurta ile direk temas eden kutular ve ambalaj malzemeleri

Korumasız ürünler ile aynı bölgeye giren/bulunan ambalaj malzemeleri:

Gıda ambalajlama ve kartona koyma işleminin aynı alanda yapıldığı yerlerdeki gıdayı koruma amaçlı kullanılan karton ambalajlar
Gıda maddesinin ambalajlandığı aynı makinede kullanılan gıda maddesi etiketleri Pamuk,yün yastıkların kılıfları

Packaging Category 3 ( Ambalaj Kategorisi 3 )

Sızdırma bir ambalaj içinde bulunan yüksek riskli ürünler ile kesin olarak temas edecek ambalaj malzemeleri:

Plastik/cam kavanozlar veya tenekeler için kullanılan etiketler
Paketlenmiş bisküvileri kaplamakta kullanılan ambalaj malzemeleri(Birincil paketleme işlemi değişik bir bölgede olmak şartı ile)

Packaging for products with reduced hygiene requirement:

Giysiler (ceket,askılar veya tshirt çantaları)
Tekstil(çarşaflar,eldiven veya perdeler)
Kap/tava,çatal-bıçak veya çanak çömlek
Ev ürünleri (su ısıtıcı,tost makinesi)
Otomotiv ürünleri